Concentra e rinnova le soluzioni tecniche applicate alle tradizionali impastatrici a spirale. Esegue sia impasti diretti, anche con alta percentuale d’acqua, che impasti duri adattandosi così sia alle consuete che alle nuove esigenze di impasto. Utensile impastatore in fusione di acciaio inox con forma avvolgente che assicura anche la riuscita di impasti piccoli in vasche di grande dimensione. Piedistallo in fusione di ghisa conferiscono solidità estrema. Meccanica precisa con ingranaggi elicoidali rettificati, funzionanti in bagno d’olio o a grasso, per avere silenziosità e affidabilità. Motori indipendenti in classe di protezione IP44 per azionare i movimenti principali a cinghie e catene di comando rotazione utensile, vasca e sollevamento testata. Carrello porta vasca facilmente intercambiabile con bloccaggio automatico; può essere predisposto per il sollevamento - ribaltamento. Protezione antinfortunistica e vasca in acciaio inox. Pannello comandi centralizzato facilmente leggibile per svolgere il ciclo di lavoro automatico a due velocità con inversione del senso di rotazione della vasca in classe di protezione IP55. Componenti elettrici alloggiati in unica custodia mobile posta sul retro dell’impastatrice in classe di rotezione IP 55. È prodotta anche nella versione con programmatore a 100 programmi

Le impastatrici Fast Pietroberto vasca estraibile sono fornibili con la PREDISPOSIZIONE IND 4.0