Mini Universal Line è una linea che produce pane rotondo, hot dogs, hamburgers, pane rotondo, bolillo (grazie a un modulo aggiuntivo) da 30 a 160 g.

La linea è composta da una spezzatrice arrotondatrice a 2 vie in grado di produrre 2400 pezzi ora che tramite un duplicatore di file alimenta una cella di riposo da 6 o 10 minuti (in base alle dimensioni della stessa).

All'uscita della cella viene posto un filonatore schiacciatore che alimenta un nastro a strappo che deposita il prodotto in teglia.

A richiesta la linea può essere integrata con uno spargitore di semi.