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Linea pane grosso a 2 vie

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Linea pane grosso a 2 vie

Linea automatica per la produzione di pane rotondo e filoni con peso fino a 1200 gr. crudo e una produzione oraria fino a 2400 pezzi/ora.
E' composta da una tramoggia di carico alimentata da sollevatore rovesciatore, una spezzatrice volumetrica a casseto con dispositivo di taglio esente da lubrificazione, una arrotondatrice a cono, una cella di prefermentazione a 400 tasche e un filonatore con larghezza utile pari a 50 cm.
Questa linea è idonea alla produzione di pane rotondo, filoni e pane in cassetta.